Une préparation pleine de fraîcheur et subtilement épicée par le gingembre. Les zestes de citron apportent un doux équilibre à cette recette. De la longe de thon rouge en filet, de l’huile d’olive bio, du gingembre bio, des zestes de citron bio, un peu de sel, un peu de poivre et surtout beaucoup d’amour.